Brochures
- Banketbakkerij (februari 2007)
- Bakkerij (december 2006)
- Chocolade (december 2006)
Presentaties
2022
2015
- Afwerken van banketproducten
- Taste Tomorrow - From consumer insights to innovation
- Plan ter bevordering van een objectieve kennis over brood en relatie met gezondheid
2013
2011
- De markt en tendenzen in consumptie
- Het imago van een moderne bakkerij
- Enzymen en emulgatoren
- Creatief met brood
- Rendabel gebak
- Chocolade - deel 1
- Chocolade - deel 2
Hebt u commentaar of verbeteringen op de brochures?
Laat het ons weten: info@unifa.be