Algist Bruggeman

Algist Bruggeman. Votre expert en pain.

Qui sommes nous

Tout comme le pain est un élément essentiel de notre alimentation, nous nous rendons essentiels pour votre commerce. Tout comme vous maîtrisez l’art de la cuisson du pain, nous maîtrisons l’intégralité du processus. Tout comme votre professionnalisme rend votre pain irrésistible, notre savoir-faire vous aide à rendre votre commerce incontournable. Ensemble, mettons-nous aux fourneaux! À votre service : votre expert en pain. Algist Bruggeman. Parce qu’on a bien besoin du partenariat d’un expert pour gagner son pain.

Car Algist Bruggeman est plus qu’une référence en matière levure: vous pouvez vous adresser à nous pour les levains, les améliorants de pain et les mixes et pré-mixes. Comme pour nos levures, la qualité supérieure est ici aussi au centre des préoccupations! Nos levains sont une richesse de saveurs qui sera plus qu'appréciés par vos clients. Grâce à nos connaissances et à notre expérience en matière de fermentation, nous savons tout cela ! Avec nos améliorants, vous améliorez de manière sensible les atouts classiques de votre pain. Et nos mélanges sont synonymes de simplicité, de qualité et d'efficacité en fonction de vos besoins.

Notre histoire

Depuis sa création en 1949, Algist Bruggeman s’est affirmée comme un producteur de levure pour boulangerie faisant autorité et depuis plusieurs années, il propose également une gamme innovante de levains, d'améliorants de pain et de mixes et pré-mixes.

Ces années d’expérience nous ont permis d’acquérir une connaissance de la fabrication et une maîtrise des processus inégalées, qui se traduisent aujourd'hui par des produits d’excellente qualité. Nous faisons de surcroît œuvre de pionnier dans la conception de nouveaux produits et applications à base de levure, si bien que nous sommes parfaitement en mesure de répondre aux besoins sans cesse changeants des boulangers et des boulangeries industriels.

Algist Bruggeman réalise un chiffre d'affaires de plus de 71 millions d’euros et emploie quelque 170 personnes. Le succès d’Algist Bruggeman repose sur l’engagement au quotidien de l’ensemble de nos collaborateurs, la confiance de milliers de boulangers dans le monde ET les efforts permanents de nos boulangers-spécialistes hautement qualifiés.